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2012東營中考生物試題試卷及答案
作者：佚名 信息來源：本站原創 更新時間：2012-8-28
（1）樹根處［A］代表________________，它生活在________________中。
（2） A由于____________________不同，進化成代表不同生物類群的兩大主干。進化樹的兩大主干代表的分類單位是_______。
（3）鳥類和哺乳類都是由共同的原始祖先［ ］________________進化來的。
（4）C與蕨類植物的區別是________________________。
5.從進化樹中可以看出，生物進化的總體趨勢是_________________________________________________。
得分評卷人
31. （5分）生活中你一定有這樣的經驗，用酵母發過的面粉制作的食品特別松軟香甜。學習了發酵技術以后，你不妨嘗試動手做一下發糕。發糕暄軟多孔，美味可口，人人都愛吃，做起來其實并不難。
1.材料用具：面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋。
2.制作方法：①洗凈雙手和所需要的器具。②在碗內用少量溫水將酵母化開。③在面盆內將面粉和適量糖拌勻，加入酵母液，并用手揉。邊揉邊加水，直至揉成干濕適當的面團。④將面團放在溫暖的地方發酵4～5小時。⑤將發好的面團放在蒸鍋內隔水蒸30分鐘。⑥將蒸熟的發糕取出，待冷卻后切成小塊即可食用。
請分析回答：
（1）鮮酵母中含有酵母菌，與細菌相比，酵母菌細胞結構的主要特點是________________。
（2）用溫開水將酵母化開的原因是_______________________________________________。
（3）將面團放在溫暖的地方發酵是因為__________________________________。
（4）蒸熟的發糕暄軟多孔，是因為發酵過程中產生的_______________氣體遇熱膨脹造成的。
（5）某同學將和好的面團放到一個密閉的保溫裝置中進行發酵，結果蒸出的發糕有些酒味，你認為可能的原因是______________。
得分評卷人
32．（9分）黃河口大米由于光照充足、生長期長、加上使用黃河水灌溉，形成了獨特的品質--晶瑩透亮、粘度適中、甘醇清香、營養豐富，被世界衛生組織認定為“無公害食品”。請分析回答：
（1）東營屬溫帶大陸性氣候，光照充足、生長期長、黃河水中的泥沙含有多種化學元素，有利于水稻的生長。可見，影響水稻生長的非生物因素有____________________________。
（2）“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”，請據此寫出稻田生態系統中的一條食物鏈______________________________。
（3） “大米草-水稻（F8）”在重度鹽堿地上種植成功，為黃河口大米增加了新品種。科學家利用水稻基因數據庫培育多個品種水稻是_________多樣www.txjunshi.com性在農業生產上的應用。
（4）作為餐桌上的主食，大米的營養主要儲存在水稻種子的___________中；完整的大米籽粒在結構層次上屬于_________。
（5）有人喜歡用淘米水澆花，他們認為淘米水中含有促進植物生長的營養物質。淘米水真的能促進植物生長嗎？你是怎樣認為的，請你做出假設，并設計探究實驗加以證明。
你做出的假設是____________________________。
你的探究方案為（3分）：
參考答案與評分標準
第Ⅰ卷(選擇題 共50分)
一、選擇題：本大題共25小題，每小題2分，共50分。在每小題所列的四個選項中，只有一個是最符合題意的。
1.C 2.A 3.B 4.C 5.C 6.B 7.A 8.C 9.D 10.D 11. B 12. B 13.B
14.A 15.C 16.D 17.B 18.D 19.D 20.C 21.A 22.C 23.D 24.A 25.C
第II卷(非選擇題 共50分)
二、簡答題：本大題包括7個小題，除特殊標注外，每空1分，共50分。
26.（8分）（1）花序 具有芬芳的花香和甜美的花蜜 （2）多個胚珠 （3）先天性 （4）卵、幼蟲、蛹、成蟲（或四個） 身體分部，軀體、足和觸角分節，體表有外骨骼 （5）高錳酸鉀 等量清水
27.（7分）（1）調查法 （2）卷舌 （3）父母基因組成中都含有隱性基因，并能夠傳遞給后代（或控制隱性性狀的基因能夠遺傳） （4）DNA （5）Tt
（6）50%（或1/2）
2012東營中考生物試題試卷及答案
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