黎明職業大學學院專業設置情況

以下是本站小編為大家整理的黎明職業大學學院專業設置情況，供大家參考，由于專業設置可能會變動，正式填報時需要到學校官網確認準確。

1、黎明職業大學學院專業設置情況

2021年招生專業介紹

學院 專業名稱 培養目標 核心課程 就業方向 專業榮譽
土木建筑工程學院 建設工程管理（不動產經營與管理方向） 培養立足建設工程全過程管理，重點面向房地產與物業服務行業，掌握建設工程運行與維護階段的工程管理理論、方法和手段,具備從事不動產設施設備管理、物業綜合管理和經營服務、房地產開發項目施工管理等基本能力的復合型技術技能人才 工程項目投資分析、建設工程施工管理、物業設備維護與管理、物業管理實務、房地產評估、BIM技術應用、工程計量與計價、工程招投標與合同管理 物業管理師、工程咨詢、工程造價、施工管理、房地產評估、房產經紀人等 省級職業院校服務產業特色專業群骨干專業、省級“二元制”試點專業
建筑室內設計 培養面向建筑裝飾行業的設計、施工、管理等企業，掌握建筑室內設計、施工管理、裝飾工程造價、裝配式裝修、建筑裝飾BIM技術應用等基本理論知識，具有較強室內設計能力，具備室內工程施工管理等基本能力的復合型技術技能人才 建筑室內裝飾設計、軟裝設計、創意空間設計、裝配式空間設計計算機輔助設計、BIM技術應用、建筑室內裝飾施工與構造、室內裝配式設計施工、建筑裝飾工程計量與計價、建筑裝飾工程施工組織與管理 室內設計師、助理室內設計師，裝飾工程施工員、質量員、安全員、材料員、資料員，BIM建模師，裝飾工程助理造價師等 國家財政支持重點建設專業、省級示范專業，省建筑設計類專業建設質量評價第一名
建筑工程技術 培養面向建筑行業的工程施工、管理等企業，掌握建筑施工技術、BIM應用技術、鋼結構設計、裝配式建筑施工技術等專業知識，具備從事建筑工程設計、基于BIM的施工組織與管理、工程質量管理、工程資料與成本管理、安全管理、BIM建模、等工作的復合型技術技能人才 建筑工程測量、建筑結構、建筑施工技術、建筑施工組織、建筑工程質量與安全管理、鋼結構工程、鋼結構施工、BIM技術應用、建筑工程計量與計價、裝配式結構工程 施工員、質量員、安全員、材料員、資料員、建筑信息模型（BIM）技術員、助理造價師、設計師助理等 國家級骨干專業、省級精品專業、省級示范專業、省級產教融合示范專業點、省級“二元制”試點專業，中央財政支持生產性實訓基地依托專業
風景園林設計 培養面向園林景觀工程行業的設計、施工、管理等企業，掌握風景園林設計、景觀工程設計、施工與管理、景觀工程造價、BIM技術應用等基本理論知識，具有較強風景園林規劃設計能力，具備景觀工程施工管理等基本能力的復合型技術技能人才 公共空間景觀設計、居住區景觀規劃設計、公園景觀規劃設計、公園景觀與中小型建筑設計、景觀建筑小品、景觀植物設計、都市更新與鄉土營造、園林景觀設計與施工、景觀工程概預算與招投標、BIM技術應用 景觀設計師、助理景觀設計師，景觀工程施工員、質量員、資料員，建筑信息模型（BIM）技術員、景觀工程助理造價師等 省級創新創業試點專業、省建筑設計類專業建設質量評價第一名
建筑設備工程技術 培養具備建筑機電工程、建筑給排水工程、建筑暖通空調工程的設計、施工、監理、造價及建筑設備調試、運行、維護與管理能力，掌握樓宇智能化技術、建筑設備裝配式施工技術和建筑設備BIM應用技術的復合型技術技能人才 建筑電氣設計、建筑給排水工程、通風空調與制冷技術、安裝工程計量與計價、建筑設備BIM技術、建筑設備施工組織管理、建筑設備安裝工藝 建筑設備施工員、監理員、助理造價師、BIM建模師、設計師助理，機電工程師助理、消防工程師助理、智能樓宇工程師助理等 國家級現代學徒制試點專業、省級“二元制”試點專業、省級職業院校服務產業特色專業群骨干專業
市政工程技術 培養面向市政道路、橋梁、管線等市政設施建設工程企業，掌握市政工程技術基本理論知識，具備市政工程勘測與設計、造價咨詢、施工管理、質量檢測、養護維修、BIM技術應用等專業能力的復合型技術技能人才 城市道路工程、路基與路面工程、橋梁工程、道路工程施工技術、橋涵施工、市政工程施工組織、城市給排水與管廊工程、市政工程計量與計價、BIM技術應用、土木工程檢測技術 路橋設計師助理、路橋施工員、路橋測量員、土建工程檢測員、市政工程BIM建模技術員、市政工程助理造價師、土建安全員、材料員、質量員等 省級現代學徒制試點專業
古建筑工程技術 培養適應傳統建筑文化復興和鄉村振興建設發展需要，面向古建筑工程設計與保護修繕行業，掌握古建筑工程技術基本理論知識，具有較強仿古建筑設計能力，具備古建筑保護修繕、施工管理、造價咨詢、BIM技術應用等專業能力的復合型技術技能人才 仿古建筑設計、古建筑施工技術、古建筑施工組織與管理、古建筑工程計量與計價、古建筑保護與修繕、BIM技術應用、古建筑考察實訓、古建筑測繪實訓、仿古建筑施工圖設計實訓 助理建筑設計師、古建筑施工員、質量員、安全員、材料員、資料員、古建筑信息模型（BIM）技術員、古建工程助理造價師等 省級閩南傳統民居營造技藝傳承基地（中華優秀傳統文化傳承基地）依托專業；泉州市科普教育基地依托專業
智能制造工程學院 機械設計與制造 培養具有良好職業道德和人文素養，能從事機械裝備產品設計與制造、數字化設計與仿真、機械制造工藝實施及工裝夾具設計、產品質量檢測與控制、機械裝備解決方案等高素質技術技能人才 機械工程材料與成形工藝、工業產品數字化設計與制造、產品三維造型與結構設計、互換性技術與零件測繪、機械制造工藝與夾具、數控編程與操作、數控機床裝配調試實訓 機械裝備及產品數字化設計崗位、機械裝備操作與加工崗位、機械裝備制造工藝編制崗位、機械裝備及產品質量檢驗與控制崗位、機械產品解決方案與技術支持崗位等 國家級高級技能人才培訓基地、福建省示范性校企共建職業教育實訓基地、福建省先進制造技術生產性實訓基地、泉州市產業基地
數控技術 培養具有人文素養和良好職業道德素質，會數控機床操作、產品設計制造、工藝編制、質量檢驗，數控設備裝調以及數控設備銷售等能力的高素質技術技能型應用性人才 數控加工工藝與自動編程技術、多軸聯動機床編程技術、機床數控技術、模具設計與制造、數控機床裝配調試實訓 數控機床操作崗位、數控加工工藝設計與編程位、數控機床裝配調試崗位、機電設備銷售、售后服務崗位 智能制造應用技術國家級協同創新中心、福建省現代學徒制試點專業、福建省“二元制”試點專業、福建省先進制造技術生產性實訓基地、泉州市產業基地
機電一體化技術 培養具有良好的職業道德，履行社會責任和勤奮樸實的品格，掌握機電一體化產品基本原理和技術、具備機電一體化設備、產品設計與制造，編程與應用等實踐能力，能從事現代機電一體化設備的生產制造、安裝調試、運行維護、應用管理和技術支持等相關工作崗位的技術技能人才 電氣控制、可編程控制器、液壓工程技術、智能儀器儀表與傳感器技術、工業機器人操作與示教編程、自動線的安裝與調試 制造裝備控制系統設計工程師助理崗位、制造裝備編程與應用崗位、制造裝備裝調及維護崗位、制造裝備銷售與技術支持崗位 IEET專業認證、省級重點建設專業、國家級骨干專業、省級實訓基地、省級教學團隊、智能制造應用技術國家級協同創新中心
工業機器人技術 培養具備扎實的工程實踐基礎,掌握工業機器人操作與維護、安裝調試與編程，工業機器人銷售與技術服務，工業機器人自動化系統安裝調試、運行維護及管理等專業知識與技能的技術技能人才 可編程控制器、工業機器人操作與運維、機械視覺與傳感器技術、伺服驅動技術、工業機器人應用編程 設計工程師助理崗位、工業機器人調試、維護崗位、工業機器人應用編程崗位、工業機器人技術支持崗位 國家級智能制造專業群生產性實訓基地、教育部工業機器人應用人才培養中心、省級示范性校企共建職業教育機器人技術應用實訓基地、泉州市產業基地、校級重點建設專業、
智能控制技術 培養具備扎實的工程實踐基礎，掌握智能制造設備安裝與調試、運行與維護，銷售與技術服務等專業知識與技能，適應崗位需求的技術技能型人才 智能控制技術、過程控制技術、智能儀器儀表與傳感器技術、工業機器人技術應用、小型智能控制系統制作、智能工廠虛擬仿真 智能制造設備的安裝、調試、運行、檢測、故障處理，智能設備銷售與售后技術服務 國家級智能制造專業群生產性實訓基地、智能制造應用技術國家級協同創新中心
商學院 電子商務 培養具有專業綜合職業能力并從事電子商務營銷、策劃、設計、維護與管理活動，具備網店及網站運營、推廣能力的高素質技能人才 網上創業、電子商務視覺營銷、網絡營銷、電子商務營銷策劃與寫作實務、商務數據分析與應用 網店運營、網站美工、企業數據分析專員、網絡營銷專員 福建省高校創新創業教育改革試點專業、校重點培育專業
國際商務 培養具有國際化視野，掌握跨境電子商務、國際貿易、外貿英語等知識，具備跨境電商多平臺運營、營銷推廣、平臺操作技術及外貿業務處理相關技能的復合型高素質技術技能型人才 國際貿易實務、跨境電商實務、國際商務單證實務、跨境電商英語寫作、跨境電商營銷與推廣 跨境電商平臺運營專員、平臺營銷與推廣專員、國際貿易業務員、單證員、通關與物流專員 福建省“二元制”試點專業、省現代學徒制試點專業、校創新創業教育改革試點專業
現代物流管理 培養具備貨物運輸、倉儲、配送、采購、貨代、報關報檢、物流信息服務、供應鏈管理，數據分析等業務技能的物流管理高級技能型人才 倉儲與配送管理、物流運輸組織與管理、報關與報檢實務、國際貨運代理、物流信息技術、供應鏈管理 倉儲主管、運輸主管、物流營銷主管、物流項目管理、供應鏈管理、快遞站站長、報關報檢員、貨運代理等崗位的工作 福建省“二元制”試點專業、福建省示范性高職院校重點建設專業、福建省省級精品專業、全國首批物流管理“1+X”證書制度試點
工商企業管理 培養以賣場營運管理為主，掌握零售運營管理技能與方法，數據分析技術，商品管理等技術，具有良好的顧客服務意識、團隊合作精神、敬業精神等職業素養的技能型專門人才 數據化管理、零售運營實務、采購管理實務、人力資源管理、企業經營沙盤模擬 店長、銷售員、采購員、人事專員、數據分析員 福建省 “二元制”試點專業
大數據與會計 培養具有創新創業思維、具備創新創業能力，既有寬厚的經濟管理各崗位能力基礎，又具備會計核算能力、納稅申報能力、審計核查能力、財務分析管理能力和大數據分析運用基本能力的技能型專門人才 記賬憑證的填制與審核、賬簿處理與報表編制及分析、會計信息化+實訓、稅務代理實務+流程實訓、大數據原理及應用、財務大數據分析 會計、報稅員、內部審計助理、財務管理、稅收籌劃助理員、數據處理和數據分析員 福建省精品專業、福建省高職教學改革綜合試驗項目、福建省高職示范專業、校重點培育專業、全國1+X證書試點專業
金融服務與管理 培養具有誠信、合作、敬業、創新創業基本素養，掌握經濟、金融、互聯網金融等技能，同時具有較強創新創業能力，較強可持續發展能力的高素質技術技能型專門人才 證券投資分析、金融營銷實務、金融營銷創新實訓、人身保險、金融理財實務、大數據金融 金融機構、互聯網金融機構金融產品策劃、營銷、征信風控等基層業務和管理崗位 
商務數據分析與應用 培養具有良好職業道德和人文素養，具有大數據視野和創新精神，熟練掌握商務數據分析技能，能在專業數據分析服務公司或中小商貿類企業從事數據分析、數據化運營、市場營銷、網絡營銷等工作的高素質技術技能型人才 商務數據分析與應用基礎、網絡營銷、應用商務統計、辦公軟件高級應用、數據采集與整理、運營數據分析、市場數據分析、數據庫技術與應用、商務數據可視化 數據分析師、數字化運營專家、營銷經理（數據能力超強）、企業管理者（數據化管理或戰略決策）和小微電商企業經營者等崗位 
文化傳播學院 廣告藝術設計 培養具備廣告創意與策劃、廣告文案寫作、廣告設計、新媒體廣告設計、插畫設計、企業品牌策劃等現代廣告設計專業人才 廣告策劃與創意、圖形創意、廣告設計與制作、包裝設計、新媒體廣告設計、泉州產業特色廣告設計 廣告、文化傳媒、電子商務、新媒體運營等公司單位廣告（品牌）策劃、廣告設計等 
動漫制作技術 培養具有數字圖像繪制、二維概念設計、三維數字建模、材質貼圖、動畫特效、交互等制作技術的高素質技術技能人才 動漫造型設計、UI界面設計、數字建模、三維綁定技術、三維動畫技術、交互設計 二維美術設計、三維數字模型設計、三維動畫、互動媒體制作等 福建省“二元制”試點專業
影視多媒體技術 培養具有影視文案策劃、影視創意設計、影視制作技術及融媒體運用與設計的“一專多能”技術技能人才 影視節目攝制、影視畫面剪輯、影視后期制作、影視節目策劃、三維動畫制作、新媒體運營 視頻策劃、攝影攝像、影視剪輯、影視后期制作以及傳媒運營等 國家優質校骨干專業、福建省高職示范專業、福建省產教融合示范專業
文化創意與策劃 培養具有良好的思想品質、職業道德和敬業精神，能靈活應用專業基礎知識、相關創意策劃思維、產品營銷技巧，能熟練使用主要設計軟件進行文創產品策劃設計，具有較強的策劃及動手能力的高素質技術技能人才 區域文創項目運營、文創產品策劃設計、計算機輔助設計、創意文案寫作實務、新媒體創意與策劃實務 文化產業創意師、企業文化師、品牌策劃管理師、文案企劃、美工編輯 
工業設計 培養具有良好的思想品質、職業道德和敬業精神，能靈活應用專業基礎知識、相關生產加工基礎知識進行設計構思，能熟練使用專業軟件進行產品造型效果、產品展示效果等方面的設計與制作，具有較強的動手能力的技術技能型人才 產品設計表現技法、產品設計程序與方法、產品系統設計、工業設計工程數字化產品造型設計（Pro/E）、人機工程設計 繪圖員、產品企劃專員、助理工業設計師、產品包裝及宣傳品設計師、工業設計師 
信息與電子工程學院 汽車智能技術 培養具有誠實守信的職業理念、吃苦耐勞的職業態度，適應汽車電子產品、智能設備及其相關領域需要，熟悉“互聯網+”下現代汽車結構和原理、具備現代汽車智能電子技術和智能設備軟硬件能力的高素質技術技能人才 汽車電子與電氣系統、北斗技術應用、動力電池與能量管理技術、汽車電力驅動技術、單片機技術應用和汽車智能控制技術 汽車電子電氣和智能系統研發、生產、測試、裝調及維護,汽車電子產品和智能設備輔助設計等 國家級骨干專業、全國首批1+X汽車運用與維修（含智能新能源汽車）證書制度試點、教育部上汽通用ASEP項目合作專業、福建省級現代學徒制試點、福建中高職銜接人才培養方案開發試點、校產教融合重點專業、書證融通試點專業
新能源汽車技術 培養具有良好的職業素養、責任意識和扎實的現代汽車理論知識，能從事新能源汽車保養、檢測、診斷、維修、銷售或管理等工作的高素質技術技能人才 新能源汽車維護與保養、動力電池與能量管理技術、汽車電力驅動技術、充電系統及檢修、新能源汽車檢測與診斷技術、北斗技術應用、混合動車汽車技術 新能源汽車銷售、檢測與維修，汽車配件管理與營銷，汽車生產維修企業經營與管理，汽車相關產品輔助設計、售后服務等 全國首批1+X汽車運用與維修（含智能新能源汽車）證書制度試點
軟件技術 培養掌握軟件開發知識，應用軟件開發、測試、實施等相關職業技能，具備程序員、軟件工程師、WEB開發工程師等職業崗位能力的高素質技術技能人才 面向對象程序設計、web前端技術、數據庫技術、網站建設技術、大數據技術、移動應用開發 軟件工程師、WEB開發工程師、移動應用開發工程師 校級精品專業
應用電子技術 培養具備較寬專業知識和創新實踐能力，具備較高人文素質，較強工程實踐能力，掌握光電、通信等領域基本知識、基本能力和電子技術應用專業知識的高素質技術技能人才 電源技術、單片機技術應用、電氣控制與PLC應用、印刷電路板制作與調試、新能源技術創新與應用 電子產品和設備的工程設計、測試、安裝調試、銷售服務和管理等 IEET專業認證、省級精品專業、省級示范專業
計算機網絡技術 培養在信息系統建設和網絡管理領域從事設計、應用開發和維護等方面工作，掌握計算機信息技術、網絡技術等方面的高素質技術技能人才 華為、思科網絡系列課程、Windows、Linux操作系統、云計算技術應用、計算機網絡安全、Web應用開發 Web開發、網絡系統維護、網站建設、網頁設計等 福建省“二元制”試點專業
物聯網應用技術 培養掌握物聯網產品設計、應用開發、工程項目規劃施工、設備安裝調試維護與服務等方面知識的高素質技術技能人才 嵌入式操作系統、單片機技術應用、物聯網運維技術、JAVA WEB應用開發、無線傳感網絡 物聯網的規劃設計、應用開發、運維等 
外語與旅游學院 旅游管理 培養具有良好的職業道德,掌握旅游行業管理與服務所需要的知識,熟悉旅游業發展方針、政策和法規，基本具備分析和解決服務問題的能力,有一定的英語應用能力，能夠勝任旅行社、旅游景區和酒店等相關旅游企事業單位的服務和基層管理工作的應用技術型人才 模擬導游、旅游電子商務、旅行社計調業務、旅游市場營銷、導游業務、旅游企業人力資源管理 旅游企業導游、接待、計調、人事及旅游產品銷售專員等 福建省“二元制”試點專業
休閑服務與管理 培養具有良好人文和科學素養，具備良好職業道德與創新精神，具備專業基本理論知識、專業實操技能及溝通協調能力，面向休閑飲品企業、休閑文旅企業第一線的高素質技術技能人才 休閑活動策劃、民宿經營與管理、旅游文創產品設計、新媒體創意與設計、圖形圖像處理技術、旅游電子商務、插花藝術、茶文化與茶健康、茶藝與茶席設計、茶葉審評 度假型景區、咖啡館、茶館、文旅創意公司、民宿等休閑旅游企業的服務與基層管理崗位；自主創業，經營民宿、茶館、咖啡館、文創公司等 福建省“二元制”試點專業
商務英語 培養具有扎實的英語基本功，掌握國際商務行業領域的知識與技能，熟悉國際貿易業務流程與操作，能完成國際市場營銷、外貿單證繕制、外貿跟單、客戶服務等一線工作任務，具備較強的跨文化交際能力和職業可持續發展能力的高端技術技能外貿人才 國際貿易實務、外貿英語口語、國際商務談判、外貿英語函電、外貿單證、商務英語口譯、外貿跟單實務、跨境電商實務 外貿業務員、外貿跟單員、單證員、國際貿易平臺運營專員等 省級示范專業、省級精品專業、省級教學團隊，福建省“二元制”試點專業
商務日語 培養較高日語水平和運用能力，系統掌握國際商務理論和管理知識，具有熟練的業務實踐操作技能和較強的對外經貿管理能力，從事對日商務相關活動的高素質技術技能人才 綜合日語、日語會話、翻譯技巧與實踐、電子商務日語函電、商務日語聽說 對日外貿業務員、國際貿易平臺運營專員、商務翻譯員等 
應用俄語 培養具有俄語基礎和商貿應用能力的復合型俄語職業人才，熟練掌握對俄及獨聯體國家國際商貿實務及其他相關業務知識，了解大泉州地方產業現狀，畢業后主要服務于泉州及海峽西岸涉俄及獨聯體國家商貿公司、企業 俄語精讀、俄語語法、電子商務俄語函電、商務俄語口譯、國際貿易實務、商務俄語聽說等 對俄及獨聯體國家外貿業務員、跟單員、商務翻譯等 
景區開發與管理 培養具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，具有景區服務管理、規劃設計、營銷策劃等專業技能，能夠從事接待服務、景區管理、活動策劃、旅游規劃、景觀設計、產品銷售、營銷推廣的高素質技術技能人才 旅游市場營銷、旅游企業人力資源管理、景區服務與管理、景點導游、旅游資源調查與評價、旅游規劃、旅游策劃 旅游景區、度假區、主題公園和游樂園、旅游規劃設計企事業單位、文旅策劃運營企業、旅游主管部門（協會）的旅游規劃、景觀設計、接待服務、營銷策劃、項目運營及基層管理崗位 
新材料與鞋服工程學院 服裝設計與工藝 培養具有良好的職業道德、能從事服裝設計、服裝生產管理、服裝陳列與營銷等崗位工作，具有一定的專業理論知識，較強的設計創新能力、制版與工藝能力、生產流程管理能力，能適應服裝行業發展需要和區域產業發展需求的高素質技術技能型人才。 鞋服設計基礎、鞋服結構基礎、鞋服工藝基礎、設計軟件應用、運動裝、休閑裝、正裝開發與生產、服裝生產管理、鞋服陳列與營銷 服裝設計師、服裝制版師、質檢員、營銷主管、跟單員、服裝陳列師 國家“雙高計劃”高水平專業群骨干專業、福建省高職示范專業、福建省中高職銜接專業指導性人才培養方案開發專業、福建省“二元制”試點專業
鞋類設計與工藝 培養具有良好人文素養和職業道德，適應制鞋產業發展需求，具備一定的專利理論知識、較強實踐能力及創新意識，能從事鞋類產品造型設計、結構開發、功能評測、生產工藝與質量管理等工作的高素質技術技能型人才。 運動鞋造型設計與表現、運動鞋、休閑鞋、正裝鞋開發與生產、鞋類產品評測與創新技術、鞋類CAD/CAM、鞋企生產管理與ERP 鞋類設計師助理、鞋類版師、開發助理、品質管理、生產管理 國家“雙高計劃”高水平專業群骨干專業、福建省“二元制”試點專業、省級實訓基地
復合材料智能制造技術 培養適應復合材料行業發展，具有良好人文素質和職業素養，具備一定的專業理論知識、較強的實踐能力以及創新思維，能從事功能化復合材料加工操作、生產工藝、技術開發、質量檢驗、生產管理等工作的高素質技術技能人才。 復合料材基礎、智能生產控制、復合材料成型技術、復合材料配方技術、纖維應用技術、分析與測試、復合材料加工設備與車間設計 復合材料生產工藝、現場技術、生產管理、品質管理、研發助理等崗位 
應用化工技術 培養德、智、體、美、勞等全面發展，培育專業群學生畢業后具備鞋服原材料生產過程中基本操作能力，初步運用所學知識分析和解決生產中實際問題能力，能勝任化工材料生產現場操作、中控操作、質量檢測、基層管理等崗位的高素質技術技能人才。 化工生產操作技術、纖維制品開發與應用、化工儀表與設備、反應器操作技術、鞋服材料檢測技術 石化中下游企業中生產工藝操作、化工產品分析、基層管理 國家“雙高計劃”高水平專業群骨干專業、福建省創新創業改革試點專業、福建省產教融合示范專業、福建省中高職銜接專業指導性人才培養方案開發專業、福建省應用化工技術生產性實訓基地
高分子材料智能制造技術 培養具有良好人文素質和職業素養，適應高分子材料產業發展需求，具備必須的理論知識、較高基本技能和綜合素質、較強實踐能力及創新意識，能從事高分子材料的配方設計與產品研發、現場技術與工藝制程、品質管理、現場管理等崗位群的技術技能人才 注射成型技術、高分子材料配方技術、鞋用材料生產開發與應用、服用材料生產開發與應用、材料檢測技術 高分子材料生產管理崗、現場技術與工藝崗、品質管理崗、現場管理、研發助理 國家“雙高計劃”高水平專業群核心專業、國家級骨干專業、教育部“提升專業服務產業發展能力”重點建設專業、福建省示范專業、福建省產教融合示范專業、福建省創新創業改革試點、福建省“二元制”試點專業
紡織材料與應用 培養熟練掌握現代紡織生產工藝與技術、功能性紡織品研制與開發、紡織CAD應用、紡織品檢測、生產管理、營銷與貿易、面料設計，針織品、家紡產品及工業紡織品設計等知識，培養專業技術應用能力較強的工程技術人才、管理人才及設計人才。 紡織材料、織物組織設計、針織物設計、無紡布技術、紡織品圖案設計、紡紗工藝與技術、紡織CAD、紡織品檢測檢驗、家紡產品設計、機織工藝技術等 面輔料設計人員、家紡產品設計人員、功能性紡織品研發人員、紡織品檢測技術員、紡織生產及管理技術員、貿易跟單員等。 
輕工學院 服裝陳列與展示設計 培養適應服裝產業的陳列與展示設計類崗位需求，具備服裝陳列與展示設計專業基礎知識，能夠從事服裝陳列展覽策劃、服裝賣場規劃、服裝櫥窗設計與管理、服飾搭配、服裝營銷等相關工作的高素質技術技能人才 展示設計綜合表現、賣場陳列實操、櫥窗設計與制作、陳列照明設計、陳列空間規劃、服裝陳列3D表現、服裝陳列搭配技法、服裝網店運營 服裝陳列員、服裝儲備店長、服裝櫥窗設計師助理、企業形象策劃與設計師助理、時尚買手、展覽設計師助理 
寶玉石鑒定與加工 培養具備寶玉石鑒定與加工專業基礎知識，具有一定的審美品位和開拓創新精神，能夠從事寶玉石鑒賞、首飾加工制作、寶玉石銷售與管理等相關工作的高素質技術技能人才 珠寶玉石鑒定、翡翠鑒賞與商貿、首飾制作工藝、寶玉石網店美工、3D電腦創意設計實訓、玉雕技法 珠寶檢測員、首飾工藝員、玉石雕刻員、3D設計員、寶玉石生產儲干 全國珠寶玉石鑒定“1+X”證書制度試點、校創新創業教育改革試點專業
食品檢驗檢測技術 培養適應現代食品行業發展需求，具備夠用專業知識、較高專業技能、較強實踐能力及創新創業意識，能從事食品檢驗、營養成分分析、配方調試、生產加工、質量管理、營養指導、營養配餐等相關工作的高素質技術技能人才 食品儀器分析技術、食品化學分析與檢測技術、食品營養與衛生、食品微生物檢驗技術、食品理化檢驗及感官評定、食品摻偽鑒別檢驗技術 食品衛生安全檢驗、食品營養成分分析、食品配方調試、食品生產與流通安全監測、食品質量管理、營養指導 福建省中高職銜接專業指導性人才培養方案開發項目立項專業、福建省“二元制”試點專業、校創新創業教育改革試點專業
食品質量與安全 培養適應現代食品行業發展需求，具備食品質量安全監測、控制與管理的相關知識和技能，具有較強創新創業意識和綜合能力，能從事食品質量安全管理、食品安全檢測、食品品質控制、食品質量與安全管理體系建設等相關工作的高素質技術技能人才 食品質量控制與管理、食品生產安全控制與管理、食品營養與安全、食品標準與法規、食品安全檢測技術、食品保質保藏技術 食品質量安全管理、食品品質控制、食品安全檢測、食品流通安全監測、食品質量與安全管理體系建設、食品安全生產管理 
食品智能加工技術 培養適應現代食品產業發展需要，具備食品智能加工技術專業基本知識，能從事食品生產工藝調試、食品智能生產操作、食品智能生產大數據采集、食品品質安全管理、食品貯運與綠色流通等工作的高素質技術技能人才 食品營養與健康、食品智能生產與加工技術、食品理化檢驗與感官評定、食品添加劑識別與應用、食品智能包裝技術、食品貯運與綠色流通技術 食品生產工藝調試、食品智能生產管理、食品自動化生產操作、食品質量與安全評價、食品檢驗與分析、食品貯藏加工與綠色流通管理 新專業
航空學院 工商企業管理 培養適應現代航空服務業發展，掌握機場地面服務、機場場道維護、機場商務運營、機場市場開拓等專業技能，具有良好溝通能力，微笑服務、耐心服務、遵紀守法、注重禮儀等較高人文素養的技術技能型人才 機場運營管理、民航法規與實務、航空安全、機場服務概論、候機樓服務崗位實訓 商旅服務、運輸客運、安檢崗、航空護衛崗等 中美合作辦學項目
機械設計與制造 培養具備航空機電設備維修、航空機電設備安裝與調試、航空儀表設備維修、飛機發動機部件維修等崗位的技術技能型人才 飛機系統、維護技術基礎、渦噴發動機、電子技術基礎、飛機結構、飛機發動機維修實訓 飛機機電設備安裝、調試、保養與維修、飛機及飛機發動機保養與維護、飛機發動機機電系統維修、航空儀表設備維修 中美合作辦學項目
通用航空器維修 培養能夠完成航空器航線維護、航空器定檢、部件修理和機務維修管理等方面的工作任務，具備航空器維修專業基礎理論知識和較強實踐動手能力，從事航空器維修生產第一線工作的技術技能型人才 飛機結構與系統、飛機發動機構造與系統、通用航空器系統、飛機維修基本技能實訓、發動機拆裝與維護實訓、航空電子設備維修 航線維修、定檢維修、飛機附件部件維修、航空器維修管理 
空中乘務 培養具有良好職業道德和人文素養，掌握民航服務禮儀、客艙應急、乘務空防安全等基本知識，具備服務意識和安全意識，具備客艙服務與安全管理能力，面向民航客艙服務、機場地勤服務等領域的高素質技術技能型人才 民航服務禮儀、航空安全管理、乘務英語、客艙服務與管理、飛機客艙設備與系統、醫療常識與急救、客艙應急 空中乘務員、機場安檢員、機場服務、貴賓室服務員 新專業
航空物流管理 培養面向國內外航空運輸企業、航空貨運代理企業、航空快遞企業及其他物流企業，從事航空物流運營、航空貨物運輸、民航航材采購、報關、儲運等航空物流服務工作的技術技能型人才 物流信息技術、倉儲與配送管理、報關與報檢實務、供應鏈管理、民航貨物運輸、民航危險品運輸 倉儲管理員、配送管理員、物流信息處理員、報關報檢員、貨運代理員 新專業
無人機應用技術 面向裝備制造業企業生產一線，培養具有良好職業道德和文化素養，掌握專業技術知識和專業技能，具有創新意識和較強的工作能力，面向無人機制造、應用、修理第一線，從事無人機生產、制造、操控、維修、服務等工作的機械師、技術員、操控師等技術技能型人才 無人機結構及原理、無人機組裝與調試、低空無人機操控技術、無人機維護與維修、無人機組裝維護與調試實訓 無人機操作與應用、無人機設備維護、無人機制造、無人機系統輔助設計 新專業

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