江蘇食品藥品職業技術學院簡介

江蘇食品藥品職業技術學院是江蘇省人民政府主辦、江蘇省教育廳主管的全日制普通高等學校，為國家示范性（骨干）高職院校、中國特色高水平高職學校和專業建設單位、國家優質高職院校、江蘇省高水平高職院校建設單位、教育部首批現代學徒制試點院校、教育部“高等職業學校學習成果積累與轉換試點項目”單位，國家自然科學基金依托單位，是中國食品藥品職業教育聯盟發起和常設秘書長單位，江蘇食品職教集團理事長單位，江蘇省食品工業協會、江蘇省餐飲行業協會副會長單位，中國食品學院聯盟單位，江蘇省食品生物技術類專業人才培養模式創新實驗基地。

學校坐落于蘇北區域中心江蘇省淮安市，緊臨周恩來紀念館、吳承恩故居等游覽名勝，環境清新優雅，文化氛圍濃厚。這里交通便利，新長鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運河等穿境而過，漣水機場通達國內30多個大中城市，是新興的交通樞紐、臺資高地和江淮平原的重要商埠。

在近60年的辦學歷程中，學校始終與時代同呼吸，同行業共進步，為江蘇經濟社會發展和行業振興做出了突出貢獻。2008年，被江蘇省教育廳、財政廳遴選為江蘇省示范性高職院校建設單位；2010年，被教育部、財政部確定為“國家示范性高等職業院校建設計劃”骨干高職院校立項建設單位；2011年，順利通過省級示范性高職院校項目建設驗收；2015年，高水平通過國家教育部骨干高職院校建設驗收；2018年，入選江蘇省高水平高等職業院校建設單位；2019年成為國家優質高職院校，入選中國特色高水平高職學校和專業建設計劃，獲批國家自然科學基金依托單位，學校事業發展邁入新時代。

學校現設有食品學院、藥學院、健康學院、制藥工程學院、酒店學院、財貿學院、機電工程學院、信息工程學院，開設食品加工技術、食品質量與安全、藥品生產技術、烹調工藝與營養、中醫養生保健、幼兒發展與健康管理等35個專業，涵蓋了食品、藥品、健康服務等大健康產業領域。建成央財支持的重點專業6個，建有國家專業教學資源庫2個、精品在線開放課程2門；建成省級品牌和骨干專業6個、省高水平高職院校重點專業群6個，“4+0”聯合培養應用本科專業1個、“3+2”分段培養試點項目4個、省級產教融合平臺2個，重點實驗室3個。

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